오늘 소개해드릴 와인은 바로 블루 넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드와인을 소개해 드리도록 하겠습니다.
프랑스 랑그독 지역에서 생산된 블루 넌 카베르네 소비뇽 레드와인은 현대적인 와인 양조 기술과 프랑스의 기후조건이 결합되어 탄생된 레드 와인입니다. 이 와인을 제가 한번 소개해드리도록 하겠습니다.
1. 블루 넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드와인 용량 도수
블루 넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드와인의 용량은 750ml이며 도수는 12.5도의 레드 와인입니다.
이 와인이 포도 품종은 카베르네 소비뇽이라는 포도 품종으로 레드 와인의 점유율 17%를 가지고 있는 포도품종으로 만들어진 와인입니다.
거의 모든 와인생산국에서 재배되는 레드품종으로 유전자 분석에 따르면 카베르네 프랑과 소비뇽 블랑의 접합종입니다.
카베르네 소비뇽은 거의 전 세계 와인산지에서 재배가 되며, 와인은 기후, 토양, 와인 양조방식에 따라 제각기 다른 맛을 냅니다
2. 블루 넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드와인 가격 판매처
블루 넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드와인의 가격은 대형마트(홈플러스) 기준 14,900원입니다. (가격은 점포마다 상이할 수 있습니다) 와인의 판매처는 대형마트 어디서든 구매가 가능한 상품입니다.
이 와인은 와인을 시작하는 초보자에게 좀 더 쉽게 접근하고자 출시된 블루넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드 와인입니다. 과일 향이 풍부하고 개성이 강하며 아이스바인의 절반에 해당하는 당도를 지닌 스위트 레드 와인입니다.
독일에서 가장 오래된 와인브랜드 중 하나인 블루 넌는 지셀 전에 의해 1921년 설립되었습니다. 1995년 Langguth사와 합병되면서 새롭게 태어난 블루 넌은 더욱 모던하고 상큼한 와인으로 세계적으로 사랑받는 와인입니다.
3. 블루 넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드와인 맛 특징
블루 넌 스위트 카베르네 소비뇽 레드와인의 맛은 당도(단맛)가 매우 높은 편입니다. 이 와인의 와인의 초보자를 위해 만들었다고 할 만큼 단맛이 입안에 많이 느껴지는 와인입니다.
이 와인의 목 넘김이 굉장히 부드러우면서도 적당한 와인입니다. 타닌(떫은)은 입안에서 느껴지는 적은 편이고, 당도(단맛) 높은 편이기에 입안에서 느껴지는 산미(신맛)는 매우 약한 편인 와인입니다.
이 와인의 특징은 달콤한 라즈베리 "딸기잼"과 같은 풍부하고 기분 좋은 미감이 특징인 스위트 레드와인으로 적은 타닌감과 부드러우면서도 아이스와인의 약 절반에 해당하는 당도로 와인을 처음 접하시는 분들에게 부담 없이 음용하기 좋은 레드 와인입니다.
이 와인의 칠링(차갑게)하여 즐겨마시는 온도는 12~14도로 추천을 드립니다. 그리고 이 와인을 드시기에 추천을 드리는 와인은 부드러운 소스의 중국음식과 일본 퓨전 음식 등이 있으며, 말린 과일이나 볶음요리 등에 가장 잘 어울리는 레드 와인입니다.
이 와인의 마개 형식은 코르크 마개의 형식이 아닌 스크류 형식의 마개이기에 와인 오프너가 필요하지 않습니다. 소주를 드시는 거처럼 돌려서 드실 수 있는 간편한 형식 마개의 와인입니다.
이 와인 블루 넌에서 와인 처음 접하시는 분들에게 거부감을 덜 주기 위한 달달한 와인으로 와인을 처음 접하시려는 분들에게 추천을 드리는 스위트 레드와인입니다.